Equipos de cocción acelerada

Horno Half Size marca JET-TECH modelo AX-514

Horno de Convección Half Size marca JET-TECH modelo AX-514 (AXC514), posee control de temperatura y de tiempo, capacidad para 4 bandejas, espacio de 2.95” en-tre cada bandeja, 1 ventilador, controles manuales, siste-ma optimo de flujo de aire, construido en acero inoxida-ble, reforzado con bisagras en la puerta, el horno puede soportar un peso de hasta 80 Lbs. 2500W 208-240V/60HZ monofásico Leer más »

Horno Full Size marca JET-TECH modelo AX-824H

Horno de Convección Full Size marca JET-TECH modelo AX-824H (AXC824H), construido en acero inoxidable, capacidad para 4 bandejas, espacio de 2.95” entre cada bandeja, posee control de temperatura y de tiempo, controles manuales, luz interior de halógeno, valvula eléctrica para la conexión directa de agua, , el horno puede soportar un peso de hasta 80 Lbs. 3900W/208-240V/60HZ monofasico Leer más »

Horno de Convección marca SAN SON modelo HCC

Horno de Convección marca SAN SON modelo HCC, interior porcelanizado y exterior en acero inoxidable, puertas en acero inoxidable con vidrio templado, vidrios refractarios en cada puerta, bandejas, sello de acero inoxidable, rack cromado para 10 posiciones.  Trabaja con 5 bandejas simultáneamente. Cuenta con control computarizado de temperatura con precisión de 1° C, encendido electrónico con sistema de seguridad para ... Leer más »

Horno marca GARLAND modelo MCO-E-5

Horno de convención marca GARLAND para medias bandejas, modelo MCO-E-5, para hornear, calentar, cocinar, gratinar, exterior de acero inoxidable, interior porcelanizado, motor de 2 velocidades, puerta con vidrio, de 5 parrillas, temperaturas de 175° F a 550° F, resistencia  con conveccíon de aire forzado, 208-240/60/1 voltios, 5.5 KW Leer más »