Máquina para helado artesanal Modelo 104

Modelo 104 helado artesanalCaracterísticas

Cilindro refrigerante
Uno de 3 qt (2,9 litros) de capacidad. La carga preliminar de mezcla líquida determina el excedente.

Control de temporizador automático
La calidad del producto terminado se controla automáticamente ajustando el tiempo requerido para la receta. Sonará una chicharra para recordarle al operador que extraiga el producto terminado.

Embudo
La mezcla líquida y los saborizantes se vierten por la parte superior, utilizando el práctico embudo provisto.

 

Especificación

Productos terminados
Lotes

Instalación
Mostrador

Número de sabores
1

Cantidad de cilindros refrigerantes
1

Capacidad del cilindro refrigerante (qt/l)
3/2,9

Cantidad de tolvas
NA

Capacidad de la tolva (qt/l)
NA

Sistema de suministro de mezcla
Gravedad

Control de refrigeración
Temporizador

Dimensiones (altura/profundidad/altura) (in/mm)
16-7/16″ (anchura)
418 mm (anchura)
26-13/16″ (profundidad)
681 mm (profundidad)
21-3/8″ (altura)
542 mm (altura)

Peso neto (lb/kg)
165,0 lbs
74,9 kg