Descripción
Los hornos turbo Progas son ideales para iniciar un negocio de panadería o pastelería. Un horno con buena capacidad y una excelente relación precio/calidad.
- Horno para panadería y pastelería.
- Requiere conexión de gas, electricidad y entrada de agua.
- Construido en acero inoxidable.
- Diseñado con un sistema de cajones de calefacción fijos con circuito de gas de baja presión (GLP) y sistema de calefacción integrado, que proporciona mayor seguridad, bajo consumo, facilidad de manejo, practicidad en el mantenimiento y eficiencia en el trabajo.
- Inyección de vapor por pulso.
- Controlador digital de temperatura y tiempo.
- Capacidad: 5 bandejas de 580 x 700 mm
- Producción: 125 panes de 50 g por lote. 3 cocciones promedio por hora con un total de 375 panes por hora
- Tiempo de calentamiento: Hasta 200°C – 14 a 22 minutos
Información adicional
| Marca | |
|---|---|
| Bandejas | 5 |
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