Máquina de helado suave MODELO C161

Descripción

Características:

• Producto terminado: Helado suave
• Instalación: Para encimera (Piso – con carro opcional)
• Número de sabores: 2 + mezclado
• Número de tolvas: 2
• Tamaño del cilindro de congelación: 1,5/1,4 (QT/L)
• Tamaño de la tolva: 8/7.6 (QT/L)
• La refrigeración de tolva separada (SHR) mantiene la mezcla por debajo de 41 grados F durante el modo automático y stand by. Luces indicadoras: la lectura digital muestra las horas desde la última limpieza con cepillo para garantizar la seguridad del producto. La luz baja alerta al operador para que agregue la mezcla. Se puede habilitar una alarma audible para que suene cuando la mezcla sea baja. Cuando la luz Mix Out parpadea, la unidad se apaga automáticamente para evitar daños.
• Los controles táctiles de microprocesador están integrados en un panel de vidrio templado duradero. Se pueden seleccionar varios idiomas. La viscosidad se mide continuamente para dispensar postres suaves de calidad constante. Las temperaturas en las tolvas o cilindros congeladores se pueden mostrar en cualquier punto de operación, ya sea en Fahrenheit o Celsius. El contador de extracción permite al operador ver la cantidad de porciones dispensadas.
• Stand by: durante largos períodos sin uso, la función En espera mantiene temperaturas seguras del producto en la tolva de mezcla y el cilindro de congelación. – Sistema de bloqueo de puerta: protege al operador de lesiones ya que el batidor no funcionará sin la puerta dispensadora en su lugar.
• Puerta del congelador: una puerta termoplástica especialmente diseñada permite una rápida expulsión del producto con un simple movimiento de la manija. Las manijas de cierre automático son estándar.
• Bomba